by American Barbecue Berlin
by American Barbecue Berlin

Ein feuriges Willkommen bei American Barbecue Berlin

American Barbecue Berlin Rene Bredow & Axel Schulz

Mit den ersten warmen Sonnentagen des Jahres drängt es uns schon ins Freie und die Grillsaison beginnt.

Schön, dass Sie unsere Catering-Homepage gefunden haben. Treten Sie doch bitte ein. Unser Team erwartet Sie schon und möchte Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich gestalten.
Wir möchten Ihnen vorab eine kleine Einleitung auf unsere Website geben. Unter Barbecue-Events finden Sie die Erklärung der einzelnen Events, wie z.B. Classic, Deluxe, Hochzeit, Cowboy, Mexikanisch, Texas-Burger-Barbecue und Barbecuekurse. Unsere Buffetvorschläge finden Sie unter Buffets und Getränke. American Barbecue Berlin arbeitet mit Getränkepauschalen. Diese finden Sie unter Getränken. Nicht zu vergessen sind unsere saisonalen Angebote unter dem Punkt Winter-Barbecue.

Gutes Essen bedeutet Lebensqualität. In unserer Küche sind wir deshalb um höchste Sorgfalt bei der Zubereitung regionaler sowie internationaler Gerichte bemüht. 

American Barbecue Berlin Ribs

Die Philosophie unseres Unternehmens ist dabei ganz einfach: sind unsere Gäste zufrieden, sind wir es auch.

 

American Barbecue Berlin XXL Smoker im Einsatz mit Dennis und Aline

Wir haben über 10 Jahre Erfahrung und begleiten Sie von der Planung bis zum erfolgreichen Abschluss Ihres Events. Wir realisieren mit Ihnen Konzepte und besondere Event-Themen, wir arrangieren die Zusammenstellung des Menüs bzw. Buffets und die Getränkeauswahl, alles abgestimmt auf die Gegebenheiten vor Ort und Ihre besonderen Wünsche.
Selbstverständlich liefern wir auch zu großen und kleinen Events.
Unser eingespieltes Servicepersonal mit Cocktailbar steht Ihnen gerne zur Verfügung.

Wenn Sie es wünschen, bieten wir Ihnen Geschirr und Küchen-Equipment. American Barbecue Berlin bietet Ihnen einen umfassenden Cateringservice für Eröffnungsfeiern, Richtfeste, Jugendweihen, Einschulungen, private Events, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen. Vom riesen Smoker, BBQ-Grill, über Tische, Stühle, Geschirr, Bestecke, Gläser, Zelte, Beleuchtung und was Sie noch für ein perfekt geplantes Event brauchen. Egal wo, wir bereiten Ihnen ein erstklassiges Barbecue zu. Unser Team - ausgebildetes Fachpersonal - bewirtet Sie im klassischen Stil mit persönlicher Note. Unsere Grillmeister sind mit Freude und mit dem Gespür für das Wesentliche bei der Arbeit – das schmeckt auch der Gast!

Wir arbeiten hauptsächlich mit nachhaltigem deutschen Fleisch aus biologischer Zucht. Die Qualität setzt sich einfach durch, super zart und saftig. 

Unsere Holzsorten wie Buche, Apfel, Pflaume und Walnuss machen die Gerichte aromatischer. "Der Mix macht´s"

Gerne gehen wir auf Ihre persönlichen Vorlieben bei der Zubereitung von den Gerichten ein und beraten Sie bei den Getränken. Wie wäre es mit Cocktails? Unser Barkeeper Björn berät Sie gern. 

 

American Barbecue Berlin Pulled Pork

 

"Die Kochkunst wird sich entwickeln, ohne dabei aufzuhören, Kunst zu sein."

Auguste Escoffier

 

American Barbecue Berlin Rene Bredow